Domů > Lidová strava na Valašsku - Akademický rok pro seniory a zdravotně znevýhodněné

Lidová strava na Valašsku - Akademický rok pro seniory a zdravotně znevýhodněné

Datum konání: 30. 09. 2020 15:30 - 21. 10. 2020 17:30

Místo: Společenský sál knihovny

Kategorie: Vzdělávání

Popis: Modul Valašsko, můj kraj – Lidová strava na Valašsku

Modul Valašsko, můj kraj – Lidová strava na Valašsku

Termín konání: 30. září, 7., 14., 21. října od 15.30 do 17.30 hodin (středy)

Místo konání: Společenský sál knihovny

30. září – Devatero kvítí a další byliny, bez kterých se neobešla žádná valašská hospodyně – Vanda Vrlová

7. října – Zemáky a zelé, živobytí celé – Helena Cviklová
(zemědělské hospodaření jako základní zdroj obživy, Co se pěstovalo na polích, sklizeň a zpracování úrody, Skladování a uchovávání potravin, Strava všední a sváteční, Tradiční pokrmy a postupy příprav jídel z pohanky, brambor a zelí – praktické ukázky

14. října – Jak se uchovala lidová strava ve na fotografiích – Alena Fojtášková

21. října – Vybavení kuchyně – nádobí a náčiní kolem valašské pece; Ovoce v lidové stravě – Helena Cviklová

Kurz je zdarma

Kapacita: 12 osob

Určeno seniorům a zdravotně znevýhodněným osobám

Uskutečněno za finanční podpory Ministerstva kultury ČR.

on-line přihláška

 

Kontaktní osoba pro kurzy – podrobné informace a přihlášky:

Mgr. Kateřina Janošková, tel.: 575 755 136, Masarykova veřejná knihovna Vsetín, Dolní náměstí 1356

 

foto: NMVP v Rožnově pod Radhoštěm


Copyright © 2008-17 Masarykova veřejná knihovna Vsetín
Všechna práva vyhrazena